HET VERHAAL ACHTER DE BAR
Vader en zoon zijn een jaar geleden een platenlabel begonnen, doordat de ruimte onderbenut werd. Met de combinatie muziekwinkel en koffiebar hopen ze het gebouw en locatie nieuw leven in te blazen. Ook willen ze met deze combinatie zorgen voor meer sfeer. Je vindt hier zowel muziekgerelateerde boeken als vinylplaten, maar ze zijn ook gepassioneerd door koffie.
WIE STAAT ER ACHTER DE BAR:
Vader en zoon afkomstig uit Gent, waar ze een boekhandel en ook een koffiebar hadden.
SAPPIGE ANEKDOTE(S):
Er was eens een klant die het hele oeuvre van Tom Waits in zijn broek heeft gestoken en daar dan mee wilde buiten wandelen.
DE NIET TE MISSEN:
Flat White of een espresso macchiato zijn absolute toppers.
WAAROM MET TIPTOH?
Het is lokaal en past in ons verhaal aangezien we al lang met plantaardige melk werken.
Waarom zouden we plantaardige melk uit andere landen gebruiken als we ook lokale melk kunnen aanbieden?
Sint Laurensstraat 36, 1000 Brussel, België