L'HISTOIRE DU BAR
Den Hoek Af existe depuis 2011 ; un point de repère dans le paysage urbain de Gand avec une terrasse emblématique qui est remplie par tous les temps avec un mélange d'habitants et de touristes, de jeunes et de vieux. Tout le monde est le bienvenu, que ce soit pour un café rapide ou un petit-déjeuner/déjeuner complet, ou simplement pour un apéritif pendant des heures au soleil.
QUI EST DERRIERE BAR
Babette et Femke, meilleures amies depuis plus de 10 ans, sont aujourd'hui copropriétaires de Den Hoek Af. Nous sommes nous-mêmes derrière le bar avec Charlotte et une équipe d'étudiants amusants et enthousiastes.
ANECDOTE(S) CROUSILLANTE(S)
Nous organisons aussi souvent des événements, des ventes de placards aux marchés de Noël. Pour la Saint-Valentin, nous avons engagé le meilleur chanteur de schmear de Flandre, le seul et unique Gilles Simoens alias Gill Baley. C'est la première fois en 13 ans que nous nous produisons dans un Den Hoek Af plein à craquer.
LE TRUC À NE PAS MANQUER
Nos délicieux scones et cheesecake préparés par Sylvia Konior (finaliste de Bake-Off Flandres)
LA COLLAB AVEC TIPTOH
L'histoire nous a plu, mais c'est surtout le goût qui nous a séduits. Enfin une alternative locale et savoureuse qui se prépare à la vapeur en douceur et en beauté !
Vlaanderenstraat 1, 9000 Gand, Belgique
