L'HISTOIRE DU BAR:
Le père et le fils ont créé une maison de disques il y a un an, car l'espace était sous-utilisé. En combinant un magasin de musique et un bar à café, ils espèrent donner un nouveau souffle au bâtiment et à l'endroit. Ils souhaitent également créer une plus grande atmosphère grâce à cette combinaison. Vous trouverez des livres sur la musique ainsi que des disques vinyles, mais ils sont également passionnés par le café.
QUI EST DERRIERE BAR:
Le père et le fils sont originaires de Gand, où ils tenaient une librairie et un bar à café.
ANECDOTE(S) CROUSILLANTE(S):
Il y a eu une fois un client qui a enfoncé toute l'œuvre de Tom Waits dans son pantalon et qui a voulu repartir avec.
LE TRUC À NE PAS MANQUER:
Le Flat White ou l'espresso macchiato sont des favoris absolus.
LA COLLAB AVEC TIPTOH?
C'est un produit local qui s'inscrit dans notre histoire, car nous travaillons avec du lait végétal depuis longtemps.
Pourquoi utiliser du lait végétal provenant d'autres pays alors que nous pouvons également proposer du lait local ?
Rue Saint-Laurent 36, 1000 Bruxelles, Belgique
