Café Colignon

Café Colignon

HET VERHAAL ACHTER DE BAR
Een klein buurtcafé waar werknemers, plaatselijke bewoners en bezoekers samenkomen voor een lunch of koffiepauze.
WIE STAAT ER ACHTER DE BAR:

Anna en Franck zijn een koppel in het leven en op het werk. Anna staat in de keuken en Franck achter de bar. Ons plan was heel eenvoudig: een gezellige plek bieden op dit emblematische plein. We wilden verse, seizoensgebonden, gastronomische gerechten aanbieden, vergezeld van huisgemaakte drankjes en een goede kop koffie.

SAPPIGE ANEKDOTE(S):

Geen sterren, alleen lokale sterren.

DE NIET TE MISSEN:

Een gegarneerd flatbread en een moelleux van kastanjecrème.

WAAROM MET TIPTOH?

Simpelweg omdat we van de smaak hielden. En de nabijheid van het product bij de productie.

Website
Instagram
Place Colignon 6, 1030 schaerbeek
Terug naar blog